Комплексная оценка эффективности сельскохозяйственного предприятия. Научная библиотека - рефераты - показатели экономической эффективности сельскохозяйственного предприятия на примере зао "агрокомплекс маяк" Методические положения по комплексной оценке эф

Подписаться
Вступай в сообщество «nloeda.ru»!
ВКонтакте:

ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

Г. А. НОВОСЕЛЬЦЕВА

В данной статье рассмотрены вопросы оценки эффективности деятельности сельскохозяйственной организации. Приведены основные особенности, присущие производственной и финансовой деятельности сельхозпредприятий. Предложена система показателей для оценки деятельности руководства компании и для руководителей производственных участков. Обосновано применение такого показателя, как расчет остатка свободных денежных средств.

Предложенный показатель рассчитывается по финансовой отчетности компании и имеет широкий спектр применения. При расчете остатка свободных денежных средств учитываются денежные средства компании, которыми она располагает на начало года, дебиторская задолженность, планируемая выручка от реализации остатков готовой продукции, за минусом обязательств текущего года (сезонных и инвестиционных кредитов).

Для оценки деятельности отдельных структурных подразделений предложено использовать величину прибыли, полученной от деятельности каждого подразделения. В статье приводится алгоритм расчета прибыли отдельных производственных участков в сельскохозяйственной организации.

Ключевые слова: система мотивации, эффективность, прибыль, рентабельность, остаток свободных денежных средств.

Показатели эффективности деятельности предприятия можно использовать в нескольких направлениях:

Для оценки развития компании с точки зрения инвестора (собственника) с целью определения эффективности вложений и перспектив развития организации;

Для оценки работы менеджмента компании и выстраивания системы мотивации.

Первое направление оценки теоретически более исследовано и разработано, а второй вид оценки в настоящее время находится в стадии изучения.

Проблема внешнего контроля деятельности менеджмента и оценка его деятельности является важной для любого предприятия. На сегодняшний день наиболее часто применяются такие показатели, как прибыль компании (и ее виды, очень часто используется EBITDA), рентабельность продукции, деятельности или рентабельность отдельных активов .

Но это расчетные показатели, которые не всегда достоверно отражают результаты деятельности менеджмента компании.

Для сельскохозяйственного предприятия правильная оценка работы менеджмента необходима в большей степени, чем для других отраслей, так как итоговый результат работы во многом зависит от профессиональных компетенций.

При выборе показателей эффективности деятельности необходимо учитывать особенности сельскохозяйственного производства, среди которых можно выделить следующие.

1. Длительный производственный цикл. Так, например, по озимой пшенице - производственный цикл (учитывая обработку паров) - составляет 15 мес., по молоку, учитывая корма собственного производства, ввод в основное стадо молодняка крупного рогатого скота - до 3-х лет.

2. Капиталоемкость отрасли и постоянная потребность в обновлении основных средств. Средний срок службы сельскохозяйственной техники 5-7 лет. Для обработки площади 1000 га, как показывают расчеты, требуется сельскохозяйственная техника на сумму 25-30 млн руб. Поэтому для обработки 1000 га ежегодно нужно приобретать техники на сумму около 5 млн руб.

3. Высокая кредитная нагрузка. Поддержка государством сельхозтоваропроизводителей выражается в субсидировании части процентной ставки по инвестиционным и текущим кредитам. Эффективная процентная ставка до 2013 г. составляла 1,5-2 %, с 2013 г., после принятия новой Государственной программы поддержки предприятий АПК на период 2013-2020 гг., эффективная процентная ставка увеличилась до 4,5-6 %. Низкие эффективные ставки по кредитам позво-

ляют предприятиям иметь высокую кредитную нагрузку и на 60-80 % за счет кредитов проводить инвестиции и формировать оборотные средства.

4. Получение прибыли сельскохозяйственной организации не всегда приводит к появлению свободных денежных средств. Например, у предприятия есть прибыль отчетного года, но нет свободных денежных средств, так как денежные средства были направлены на погашение инвестиционного кредита, полученного несколько лет назад. А возможна и другая ситуация, денежные средства на выращивание кормов тратятся в текущем году, а выручка и, соответственно, себестоимость реализованной продукции будут отражены в отчетности следующего года.

5. В российских стандартах бухгалтерского учета нет такого показателя, как «биологические активы», существующего в МСФО. Остатки нереализованной продукции отражаются в составе оборотных активов по себестоимости и не участвуют в формировании финансового результата. Поэтому сравнивать выручку по годам и рассчитывать показатели динамики из-за несопоставимости показателей практически невозможно. Это связано с тем, что продукция отчетного года в связи с изменениями конъюнктуры рынка может быть продана как в текущем, так и следующем году, и в отчетности текущего года будет отражена реализация только части урожая, зато в другом году может быть отражена реализация двух урожаев: следующего года и реализация переходящих остатков текущего года.

6. Производственные результаты во многом определяются качеством выполнения работ. В сельском хозяйстве очень много зависит от добросовестного выполнения своих обязанностей всеми сотрудниками организации. Можно потратить денежные средства на покупку семян и внесение удобрений, но если механизатор нарушил технологию сева, то затраты не приведут к получению дохода и будут отнесены на убытки компании. Поэтому для сельскохозяйственных предприятий очень важна система мотивации, которая позволила бы стимулировать работников к четкому выполнению агротехнических мероприятий и была взаимосвязана с конечным результатом деятельности предприятия.

При определении показателей эффективности работы необходимо также учитывать организационные изменения, происходящие в сельском хозяйстве. В настоящее время происходит укрупнение предприятий, создаются вертикально-интегрированные холдинги (объединяющие в себе процессы от выращивания продукции и до ее пол-

ной переработки), или происходит объединение земельных участков, и растет число предприятий, в обработке у которых находятся значительные площади земли - 10 и более тыс. га.

Менеджмент таких компаний имеет как минимум двухуровневую организационную структуру:

Руководство компании (директор и его заместители, финансовые службы, отдел маркетинга и др.);

Руководители отдельных производственных участков.

Поэтому и показатели оценки деятельности должны быть отдельно для руководства компании и для руководителей отдельных участков.

Для руководства компании можно использовать такой показатель, как «остаток свободных от обязательства денежных средств на конец отчетного года» и изменение этого показателя за отчетной период.

Под остатком свободных денежных средств понимаются средства организации на конец отчетного периода, свободные от обязательств. В него включаются денежные средства на счету, денежные средства, размещенные на депозите, дебиторская задолженность, остаток готовой продукции по цене реализации, за минусом кредиторской задолженности, задолженности по текущему кредиту, части инвестиционного кредита, подлежащего погашению в следующем году.

Рассмотрим расчет предложенного показателя на примере условного предприятия «Альфа».

Баланс компании представлен в таблице 1.

Финансовый результат деятельности приведен в таблице 2.

Таблица 2 показывает специфику отчетности сельскохозяйственной организации. На первый взгляд компания существенно увеличила объем реализации. Но это не свидетельствует о росте объема производства, и может быть связано, как указано выше, с неравномерной по периодам реализацией продукции. Поэтому показатель прибыли компании нельзя использовать для оценки деятельности менеджмента, так как предприятие может иметь остаток продукции, которая выращена в текущем году, а финансовый результат от продажи которой будет отражен только в следующем году. При этом финансовый результат может быть как положительным, так и отрицательным.

Наличие прибыли говорит о возможности выплаты дивидендов участникам бизнеса и о возможности выплаты бонусов руководству компании. Но это может быть экономически ошибочным решением, так как, движение денежных

средств и начисленный финансовый результат по Рассчитаем по данным условного примера ос-

периодам в сельскохозяйственной организации таток свободных от обязательств денежных могут значительно различаться. средств (табл. 3).

Таблица 1

Баланс компании «Альфа» (тыс. руб.)

Внеоборотные активы 170 054 189 338 225 050

Оборотные активы

Материалы 6 609 5 951 6 677

НЗП 28 705 29 587 26 316

Готовая продукция 19 300 16 712 4 757

Денежные средства 13 623 40 397 55 196

Прочие активы 3 13 83

Итого оборотные активы 68 240 93 136 94 071

Итого актив 238 294 282 474 319 121

Капитал и резервы

Уставный капитал 160 000 160 000 160 000

Нераспределенная прибыль (убыток) 14 282 29 553 52 671

Итого капитал и резервы 174 282 189 553 212 671

Долгосрочные кредиты 40 294 53 877 81 940

Краткосрочные обязательства

Краткосрочные кредиты 23 159 38 526 22 561

Кредиторская задолженность 559 518 1 949

Итого краткосрочные обязательства 23 718 39 044 24 510

Итого пассив 238 294 282 474 319 121

Таблица 2

Финансовый результат деятельности компании «Альфа» (тыс. руб.)

2010 г. 2011 г. 2012 г.

Выручка 63 735 80 699 121 950

Затраты 44 352 65 428 98 832

Прибыль 19 383 15 271 23 118

Таблица 3

Расчет свободных от обязательств денежных средств по компании «Альфа»» (тыс. руб.)

01.01.2011 01.01.2012 01.01.2013

Дебиторская задолженность 0 476 1 042

Остаток готовой продукции (по цене реализации) 16 387 18 383 5 233

Задолженность по выплате текущих кредитов на конец текущего года -23 159 -38 526 -22 561

Среднегодовая задолженность по выплате инвестиционных кредитов -8 059 -10 775 -16 388

Свободный от обязательств остаток денежных средств -1 208 9 955 22 522

Приведенный расчет показывает, что несмот- из прибыли. По итогам 2011 г. менеджмент ком-ря на наличие прибыли, по итогам 2010 г. у пред- пании заработал 9955 + 1208 = 11163 тыс. руб. приятия нет средств для осуществления платежей денежных средств, по итогам 2012 г. - 12 567 тыс.

руб., которые фактически и могут быть рассмотрены как источники увеличения собственных оборотных средств или источники выплаты дивидендов и бонусов.

Данный показатель имеет ряд существенных положительных характеристик:

Он носит объективный характер и не зависит от принципов учета, заложенных в учетной политике организации;

Собственники бизнеса и руководство организации одинаково заинтересованы в увеличении данного показателя.

Предложенный показатель может широко использоваться для анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия:

1) по нему можно определять размер годового премирования для менеджмента предприятия и планировать дивидендные выплаты;

2) по рассчитанному показателю можно определять денежные средства, которые можно направлять на инвестиции;

3) рассчитанный показатель, если он имеет отрицательное значение, говорит о необходимости пополнения собственных оборотных средств.

Для выбора показателя оценки работы для руководителей отдельных производственных участков необходимо учитывать следующее.

1. Руководитель производственного участка не может влиять на цену реализации продукции, потому что цена определяется в основном внешними факторами. Влияние может носить относительный характер и выражается во влиянии на качество продукции: например, на классность зерна, сортность молока.

2. В сельском хозяйстве себестоимость продукции тесно связана с продуктивностью, так как рассчитывается на единицу продукции, которая получается не из определенного количества исходного сырья, а получается с определенного физического объекта (зерно - с одного гектара земли или молоко - с одной головы фуражной коровы).

Поэтому основным показателем для оценки деятельности руководителя подразделения может стать выполнение плана по производству при минимизации затрат на единицу продукции. В этом случае интегральным показателем является прибыль, полученная каждым производственным участком. При расчете прибыли необходимо учитывать, что на конечную цену продукции влияет руководство всей компании, так как именно на этом уровне решается вопрос о времени реализации продукции. Руководитель производственного

участка может повлиять на цену, только через качественные характеристики продукции. Поэтому для определения прибыли, полученной каждым участком, можно использовать уровень цены, складывающийся на рынке на момент уборки урожая или на более позднюю дату (на 1 октября или на 1 ноября текущего года.)

По каждому производственному участку несложно определить прямые затраты и общепроизводственные затраты, связанные с деятельностью участка.

Для определения производственной себестоимости в растениеводстве может быть организован аналитический учет по следующим статьям:

Прямые затраты:

Товарно-материальные ценности, израсходованные при производстве продукции (семена, горюче-смазочные материалы, удобрения, средства защиты растений);

Заработная плата и отчисления на социальное страхование по рабочим, непосредственно занятым в производстве (механизаторы, рабочие занятые на севе и уборке урожая);

Амортизация основных средств.

Общепроизводственные затраты:

Затраты на ремонт и обслуживание сельскохозяйственной техники;

Заработная плата сотрудников участка, неучтенная в составе прямых затрат;

Коммунальные платежи;

Налоги (налог на землю, имущество, транспортный налог) по земле и имуществу участка;

Прочие затраты.

Общехозяйственные затраты относятся на участок пропорционально обрабатываемой производственным участком площади и далее вместе с общепроизводственными затратами могут делиться по культурам также пропорционально площади, занятой под каждую культуру.

Отдельно встает вопрос о включении в расчет себестоимости продукции процентов по кредитам и учет полученных субсидий на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам. В финансовой отчетности проценты указываются в составе внереализационных расходов и не учитываются при формировании себестоимости единицы продукции. Но для оценки деятельности подразделения этот вид расходов важен, так как составляет в структуре затрат от 5 до 15 %. Представляется целесообразным включать в состав общепроизводственных расходов в управленческом учете планируемую разницу между начисленным процентами и расчетной суммой субсидий.

Итак, для оценки деятельности сельскохозяйственной организации можно использовать следующую систему показателей:

Для руководства компании предлагается рассчитывать годовое изменение остатка свободных денежных средств;

Для руководителей производственных подразделений (участков) показатель прибыли, полученной от каждого участка.

Применение предложенных показателей для оценки деятельности сельскохозяйственной организации позволит увеличить точность оценки деятельности руководства компании, выстроить систему мотивации, определить направления использования полученной прибыли.

Литература

1. Аудит бизнеса. Практика и проблемы развития: монография / Р. П. Булыга, М. В. Мельник; под ред. Р. П. Булыги. М., 2013.

ESTIMATION OF EFFECTIVE WORK OF AGRICULTURAL ORGANIZATION

G. A. Novoseltseva

In this article questions of an assessment of efficiency of activity of the agricultural organization are considered. The main features inherent in production and financial activity of agricultural enterprises are given. The system of indicators for estimation of activity of the management of the company and for heads of production sites is offered. Application of such indicator as calculation of the rest of free money is proved.

The offered indicator is calculated according to financial statements of the company and has a wide range of application. At calculation of the rest of free money funds of the company which it has for the beginning of year, receivables, planned proceeds from sales of the remains of finished goods, minus obligations of the current year (the seasonal and investment credits) are considered.

For estimation of activity of separate structural divisions it is offered to use the size of the profit got from activity of each division. In article the algorithm of calculation of profit of separate production sites in the agricultural organization is given.

Key words: motivation system, efficiency, profit, profitability, rest of free money.

2.1 Расчет показателей эффективности сельскохозяйственного предприятия

Для характеристики экономической эффективности сельскохозяйственного производства используется система натуральных и стоимостных показателей. Натуральными показателями эффективности выступают урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных. Натуральные показатели являются базой для расчета стоимостных показателей: прибыли, уровня рентабельности, себестоимости, выхода валовой и товарной продукции и т.д.

Таблица 1 Экономические показатели сельскохозяйственного предприятия

Прибыль - это финансовый результат деятельности предприятия и определяется по формуле:

П = 348 948 - 208 800 = 140 148 (тыс.руб.)

Где В - выручка от продаж;

С - себестоимость реализованной продукции.

Фондообеспеченность представляет собой отношение среднегодовой стоимости основных средств в расчете на единицу сельскохозяйственной площади. Она определяется по формуле:

Ф об = Ф ср / S с/х

Ф об = 8 109 / 5 850 = 1,39 (тыс. руб/га)

где Ф об -- фондообеспеченность предприятий, руб.;

Ф ср. -- среднегодовая стоимость основных средств, руб.;

Фондовооруженность труда определяется как отношение стоимости основных фондов к числу рабочих на предприятии.

Фв = Фср / Ч

Фв = 230 500 / 670 = 344,03 (тыс. руб./чел.)

Ч - численность.

Энерговооруженность труда - представляет собой мощность энергетических ресурсов в расчете на одного среднегодового работника, л.с.

Эв = М /Чппп

Эв = 8 109 /670 = 12,1 л.с/ч.

Ч - численность.

Энергообеспеченность - определяется как отношение мощности энергетических ресурсов к площади сельскохозяйственных угодий, л.с. на 100 га.

Эо = М / S с/х *100

Эо = 8 109 / 5 850 *100 = 138,62 л.с./100га

где М - мощность энергетических ресурсов;

S с/х -- площадь сельскохозяйственных угодий, га.

Фондоотдача - показатель выпуска продукции, произведенной на один рубль стоимости основных производственных фондов и определяется по формуле:

Фо = 298869/230 500 = 1,3 (р/р.)

где V - объем выпуска продукции;

Фср - среднегодовая стоимость основных фондов.

Рентабельность основных фондов характеризует величину прибыли, приходящейся на 1 рубль фондов и определяется по формуле:

Р = 140148/ 230 500 = 0,61 (р/р.)

где Фср - среднегодовая стоимость основных фондов;

П - прибыль;

Производительность труда характеризует ее эффективность и показывает величину объема продукции на одного работника. В стоимостном выражении определяется по формуле:

ПТ = 298869 /Чппп

ПТ = 298869 /670 = 446,07 (руб./ чел)

где ТП - товарная продукция;

Чппп - численность.

Среднегодовая заработная плата рассчитывается по формуле:

ЗП = Фтр / Чппп

ЗП =20 000 / 670 = 29,85 (тыс. руб.)

где Фтр - Фонд оплаты труда;

Чппп - численность.

Рентабельность - показатель эффективности производства и показывает доходность, выраженную в процентах или коэффициентах.

а) Рентабельность продукции:

Р = 140148/208 800*100% = 0,67 %

Где П - прибыль;

С - себестоимость.

б) Рентабельность продаж:

Р = П/ВР*100

Р = 140 148/348 948 *100 = 40,16 %

где П - прибыль;

ВР - выручка.

В таблице 2 представлены результаты расчета показателей эффективности деятельности предприятия.

Таблица 2 Показатели эффективности деятельности предприятия

Экономические показатели

Величина показателя

Прибыль от продаж

140 148 тыс. руб.

Фондообеспеченность

1,39 тыс. руб.

Фондовооруженность

344,03 тыс. руб./ч.

Энерговооруженность труда

Энергообеспеченность

138,62 л.с./100га

Фондоотдача

Фондорентабельность

Среднегодовая производительность труда

446,07 руб./ чел.

Среднегодовая заработная плата

29,85 тыс. руб.

Рентабельность продукции

Рентабельность продаж

В целом по хозяйству была получена прибыль на сумму 140 148 тыс. руб. Уровень рентабельности продукции составил 0,67%, что практически равно фондорентабельности, являющейся одним из главных показателем эффективности. А рентабельность продаж имеет более значительный коэффициент, не менее 40% , что является хорошим показателем. С таким показателем вполне удаётся покрывать основные затраты и извлечь прибыль.

Анализ финансовых результатов деятельности предприятия от реализации продукции растениеводства на примере ЗАО "Племзавод-Юбилейный Ишимского района"

Основными источниками увеличения производства продукции растениеводства являются: - рост урожайности; - расширение посевных площадей за счет более полного использования земель; - недопущение гибели посевов в процессе хозяйственной...

Землепользование СПК "Воскресенский"

Экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве определяется системой показателей: урожайность основных сельскохозяйственных культур, себестоимость единицы продукции...

Основные проблемы организации производства продукции молочного скотоводства

Производственная мощность предприятия - это максимально возможной выпуск продукции в определенной номенклатуре и ассортименте или максимально возможный объем переработки сырья в течение года при наиболее рациональном использовании орудий...

Повышение эффективности продукции скотоводства

Повышение эффективности производства продукции скотоводства

Эффективность производства это общеэкономическая категория с постоянно действующими основными факторами ее повышения и едиными формами общественного учета. Поэтому для сопоставимости данных анализа, выявления величины абсолютного эффекта...

Разработка научно-обоснованной технологии возделывания гороха в условиях Юкаменского района Удмуртской Республики

Таблица 17 - Основные показатели энергетической оценки технологии возделывания культуры Показатель Значение 1 2 1. Затрачено совокупной энергии, ГДж/га 36,1 2. Урожайность основной продукции, т/га 3,8 3...

Разработка научно-обоснованной технологии возделывания клевера лугового в условиях Глазовского района Удмуртской Республики

Таблица 17 - Основные показатели энергетической оценки технологии возделывания культуры Показатель Значение 1 2 1. Затрачено совокупной энергии, МДж/га 11562,3 2. Урожайность основной продукции, т/га 0,4 3...

Расчет технологических показателей работы свиноводческого комплекса мощностью 21 тысяча голов откормочного молодняка свиней с законченным оборотом стада

Причиной большого прохолоста маток в ряде хозяйств является все еще не изжитая практика их содержания при подготовке к осеменению крупными группами в общем свинарнике вместе с животными других групп...

Резервы повышение экономической эффективности скотоводства СПК Рассохинский

Статистический анализ сельского хозяйства

Повышение эффективности сельскохозяйственного производства является одной из актуальных проблем...

Технологии и техническое обеспечение производства продукции растениеводства

Экономическая эффективность применения современной техники и технологии возделывания сельскохозяйственных культур в структурном подразделении

Исходные данные для расчета показателей использования МТП приведены в таблице 3. Таблица 3 Исходные показатели машинно-тракторного парка Экономические показатели Величина показателя Среднегодовое число условных тракторов 25 шт...

Экономическая эффективность производства картофеля на примере СПК "Кушлики"

Эффективность производства - это показатель деятельности производства по распределению и переработке ресурсов с целью производства товаров...

Эффективность производства продукции скотоводства

Эффективность производства - это общеэкономическая категория с постоянно действующими основными факторами ее повышения и едиными формами общественного учета. Поэтому для сопоставимости данных анализа...

Нежельченко Елена Васильевна

[email protected]

Добрунова Алина Ивановна
канд. социол. наук, доцент
Россия, Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина
[email protected]

Яковенко Наталья Юрьевна
кандидат экономических наук, доцент
Россия, Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина

Аннотация

Целью проведенного исследования является разработка методики оценки эффективности производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. В статье приведена оценка эффективности производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий Белгородской области. Предлагаемая методика оценки эффективности производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий обеспечивает комплексную оценку на основе группы показателей по направлениям: социальной эффективности, эффективности управленческого труда, рентабельности персонала, качества реализуемого сырья, результативность производственно-хозяйственной деятельности.

Ключевые слова

Белгородская область, эффективность деятельности сельскохозяйственных предприятий, показатели эффективности деятельности сельскохозяйственных предприятий, социальная эффективность, эффективность управленческого труда, рентабельность персонала, результативность деятельности сельскохозяйственных предприятий

Рекомендуемая ссылка

Нежельченко Елена Васильевна, Добрунова Алина Ивановна, Яковенко Наталья Юрьевна

Оценка эффективности производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций Белгородской области// Региональная экономика и управление: электронный научный журнал . ISSN 1999-2645 . — . Номер статьи: 4815. Дата публикации: 2016-11-23 . Режим доступа: https://сайт/article/4815/

Nezhel"chenko Elena Vasil"evna
PhD, Associate Professor
[email protected]

Dobrunova Alina Ivanovna
PhD, Associate Professor
Russia, Belgorod State Agricultural University named V.Ja. Gorin
[email protected]

Jakovenko Natal"ja Jur"evna
PhD, Associate Professor
Russia, Belgorod State Agricultural University named V.Ja. Gorin
[email protected]

Abstract

The aim of the study is to develop a methodology for assessing the efficiency of production and economic activities of agricultural enterprises. The article presents the evaluation of production and economic activity of the agricultural enterprises of the Belgorod region. The proposed method of assessing the effectiveness of production and economic activities of agricultural enterprises provides a comprehensive assessment based on group performance the following areas: social efficiency, efficiency of administrative work, cost of personnel, quality of raw materials sold, the impact of industrial and economic activity.

Keywords

Belgorod region, the efficiency of agricultural enterprises, performance of agricultural enterprises, social efficiency, the efficiency of administrative work, the profitability of the staff. performance of agricultural enterprises

Suggested Citation

Nezhel"chenko Elena Vasil"evna , Dobrunova Alina Ivanovna , Jakovenko Natal"ja Jur"evna

Evaluating the effectiveness of production and economic activity of the agricultural organizations of the Belgorod region. Regional economy and management: electronic scientific journal. . Art. #4815. Date issued: 2016-11-23. Available at: https://сайт/article/4815/


Введение

В современных условиях особую актуальность приобретают методы и способы качественной оцен­ки эффективности производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предпри­ятий, причем на основе ряда показателей, позволяющих провести комплексную оценку. Кроме того, повышение конкурентоспособности агробизнеса во многом зависит от финансового состояния, размера организации, эффективности хозяйственной деятельности и других факторов, обеспечивающих доступность кредитных ресурсов и средств государственной поддержки, в результате чего возникает необходимость разработки организационно-экономического механизма оценки эффективности производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий .

Показатели эффективности производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций

Эффективность производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций зависит от ряда факторов. Поэтому, при оценке организации и управления, качества выпускаемой продукции сельскохозяйственными организациями предлагаем использовать следующую группу показателей .

Коэффициент социальной эффективности

Социальная эффективность представлена социальной политикой, проводимой в сельскохозяйственных организациях, которая, в свою очередь, во многом определяет как социальную сферу, так и экономическую. При хорошо развитой социальной сфере будет высоким уровень жизни сельскохозяйственных работников и, вследствие этого, экономический сектор также будет развиваться.

Коэффициент социальной эффективности в сельскохозяйственных организациях Белгородской области рассчитаем по следующей формуле:

Где вторая часть формулы представлена коэффициентом социальной доступности. Рассчитанные данные коэффициента социальной доступности позволяют сгруппировать сельскохозяйственные предприятия в 5 групп.

В первую группу, где коэффициент социальной доступности находится в интервале от 0 до 1, вошли 21 сельскохозяйственная организация с средней заработной платой 6677,97 рублей.

Во вторую группу, где коэффициент социальной доступности находится в интервале от 1 до 2, вошли 82 сельскохозяйственных организаций с средней заработной платой 15485,71 рублей.

Таблица 1 — Группировка сельскохозяйственных организаций Белгородской области по коэффициенту социальной доступности

Группы
1 группа 21 6677,98 от 0 до 1
2 группа 82 15485,71 от 1 до 2
3 группа 87 24654,41 от 2 до 3
4 группа 25 32501,44 от 3 до 4
5 группа 3 55435,71 от 4 и выше

В третью группу, где коэффициент социальной доступности находится в интервале от 2 до 4, вошли 87 сельскохозяйственных организаций с средней заработной платой 24654,41 рублей.

В четвертую группу, где коэффициент социальной доступности находится в интервале от 3 до 4, вошли 25 сельскохозяйственных организаций с средней заработной платой 32501,44 рублей.

Пятая группа, где коэффициент социальной доступности находится в интервале от 4 и выше, вошли всего 3 сельскохозяйственных организации со средней заработной платой 55435,71 рублей. В частности это ООО «Агрофирма Герцевская» со среднегодовой численностью 56 человек и среднемесячной заработной платой в размере 39026,79 рублей. В обществе производительность труда в 2014 году составила 5074 тыс. руб., фондовооруженность 6879,94 тыс. руб. А также ООО «Агросервис», где производственные показатели также достаточно высокие.

В эту же группу вошло и ООО «Белгранкорм-холдинг», однако, следует отметить, что это предприятие является головным своего холдинга, где не составляется консолидированная отчетность. Поэтому, для более полного анализа производственной деятельности этого предприятия необходимы дополнительные расчеты.

Таблица 2 — Эффективность деятельности сельскохозяйственных организаций Белгородской области, где коэффициент социальной доступности выше 4, 2014 год

Показатели ООО «Агрофирма Герцевская» ООО «Агросервис» ООО «Белгранкорм-Холдинг»
Коэффициент социальной доступности 4,02 4,52 8,6
Среднемесячная заработная плата, руб. 39026,79 43860 83420
5074,0 8279,48 1034,61
90,57 4013,60 5778,55
6879,94 2157,46 616,25
Коэффициент обновления, % 6,69 23,91 0,09
Коэффициент прироста основных фондов, % 6,62 23,89 -4,39

Рассчитанные данные коэффициента социальной эффективности позволяют сгруппировать сельскохозяйственные предприятия в 4 группы.

Таблица 3 — Группировка сельскохозяйственных организаций Белгородской области по коэффициенту социальной эффективности

Группы Количество предприятий в группе Среднемесячная заработная плата, руб.
1 группа 42 9354,87 от 1 до 2
2 группа 165 22372,77 от 2 до 3
3 группа 10 36601,1 от 3 до 4
4 группа 1 83420,0 от 4 и выше

На основании рассчитанного коэффициента социальной эффективности можно сделать вывод, что в 94,5% сельскохозяйственных организаций Белгородской области в 2014 году среднемесячная заработная плата была ниже, чем среднемесячная заработная плата по отрасли. При чем в 42 сельскохозяйственных организациях (19,17% от общего количества) среднемесячная заработная плата всего в 1,5 раза превышает минимальный размер оплаты труда.

В третью и четвертую группу вошли 11 сельскохозяйственных организации с среднемесячной заработной платой 36601,1 руб. и 83420,0 руб. соответственно. Четвертая группа представлена ООО «Белгранкорм-Холдинг», где коэффициент социальной доступности также был максимальным по области.

В ООО «Агрофирма Герцевская» и ООО «Агросервис», входящие в третью группу, где коэффициент социальной эффективности составил 3,29 и 3,54 соответственно, коэффициент социальной доступности также достаточно высок.

Также в третью группу с высоким коэффициентом социальной эффективности вошли такие организации, как ООО «Зерно Белогорья», ЗАО «Племенной рыбопитомник «Шараповский»», ЗАО «Агро-Оскол», ООО «Агропик», ОАО «Приосколье-Агро Семена», ООО «Зеленая долина», ООО МК «Зеленая долина 2» и ООО «Ракита».

Таблица 4 — Эффективность деятельности сельскохозяйственных организаций, где коэффициент социальной эффективности выше 3, 2014 год

Предприятия Среднемесячная заработная плата, руб. Коэффициент социальной эффективности Производительность труда, тыс. руб. Фондовооруженность, тыс. руб. Коэффициент обновления, % Коэффициент прироста, %
ООО «Зерно Белогорья» 33342,79 3 3225,22 4034,74 2,15 0,25
ЗАО «Племенной рыбопитомник» Шараповский»» 34116,67 3,04 900,46 601,31 3,63 3,42
ЗАО «Агро-Оскол» 34572,05 3,06 2634,67 3927,92 24,94 20,60
ООО «Агропик» 35046,30 3,09 1775,89 1182,17 3,83 3,72
ОАО «Приосколье-Агро Семена» 35597,22 3,11 5486,63 9713,33 0,04 0,04
ООО «Зеленая долина» 36123,19 3,14 2920,35 2545,61 7,29 7,29
ООО МК «Зеленая долина 2» 36777,78 3,18 2310,49 5609,44 74,63 74,63
ООО «Ракита» 37548,15 3,21 5647,49 8496,76 69,74 67,28
ООО «Агрофирма «Герцевская»» 39026,786 3,29 5074,0 6879,94 6,69 6,62
ООО «АгроСервис»» 43860,0 3,54 8279,48 2157,46 23,91 23,89
ООО «Белгранкорм-Холдинг» 83420,34 5,58 1034,61 616,25 0,09 -4,39

Немаловажным фактором в эффективности производственной деятельности является результативность управления .

Индекс общей эффективности управленческого труда

Для расчета индекса общей эффективности управленческого труда в сельскохозяйственных организациях Белгородской области воспользуемся расчетом следующих его составных показателей.

Индекс экономичности аппарата управления (У эк) определяется по формуле:

,

где составляющими экономичности аппарата управления являются:

  • Уро – индекс роста удельного веса работников аппарата управления в общей численности работников;
  • Узу – индекс роста оплаты труда управленческого персонала в общем фонде по предприятию;
  • Уур – индекс роста управленческих расходов в стоимости валовой продукции;
  • Узв – индекс роста оплаты труда управленческого персонала в стоимости валовой продукции.

Следующей составной частью формулы эффективности управленческого труда является индекс результативности аппарата управления.

Индекс результативности аппарата управления (Ур) определяется по формуле:

где составляющими результативности аппарата управления являются:

  • Уву – индекс роста производства валовой продукции на работника аппарата управления;
  • Увз — индекс роста производства валовой продукции на 1 руб. оплаты труда управленческого персонала;
  • Увр — индекс роста производства валовой продукции на 1 руб. расходов на содержание аппарата управления;
  • Котч – коэффициент окупаемости отчетного периода;
  • К баз — коэффициент окупаемости базисного периода.

Имея два суммарных индекса — экономичности и результативности аппарата управления, можно рассчитать индекс общей эффективности управленческого труда (Уэф):

Уэф = Ур + (1-Уэк)

Особенность этих индексов заключается в обратной пропорциональности их значений, то есть, чем меньше значение индекса экономичности аппарата управления (Уэк) и чем больше второго (Ур), тем выше общий результат оценки общей эффективности управленческого труда.

Рентабельность персонала

Большое значение для оценки эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии в условиях рыночной экономики имеет показатель рентабельности персонала:

Поскольку прибыль зависит от рентабельности продаж (Прп/В = Роб), доли выручки в стоимости выпущенной продукции (В/ВП = УР), среднегодовой выработки продукции одним работником в действующих ценах (ВП/ЧР = ГВ), то факторная модель прибыли от продаж в расчете на 1 работника будет иметь вид:

Прп/ЧР = ВП/ЧР × В/ВП × Прп/В = ГВ × УР × Роб.

Данная модель позволит установить, насколько изменится прибыль на одного работника за счет уровня рентабельности продаж, удельного веса выручки в общем объеме произведенной продукции и производительности труда.

Таблица 5 — Группировка сельскохозяйственных организаций Белгородской области по коэффициенту рентабельности персонала

Группы Количество предприятий в группе Производительность труда, Коэффициент рентабельности персонала, %
1 группа 23 1734,43 менее 0
2 группа 61 7169,35 от 0 до 50
3 группа 33 2007,31 от 50 до 100
4 группа 21 1244,05 от 100 до 150
5 группа 23 1320,75 от 150 до 250
6 группа 58 1374,86 свыше 250

Интегральный показатель качества реализуемого сырья

Между качеством и эффективностью производства существует прямая связь. Повышение качества способствует повышению эффективности производства, приводя к снижению затрат и повышению конкурентоспособности продукции. Велика роль установления правильного, экономически обоснованного соотношения закупочных цен на разные виды сельскохозяйственной продукции, так как это способствует рациональному развитию производства в соответствии с потребностью народного хозяйства.

Важнейший принцип ценообразования – стимулирование улучшения качества продукции. Экономическая сущность его состоит в том, чтобы возместить закупочными ценами дополнительные расходы на производство продукции лучшего качества. Зависимость затрат в растениеводстве от выхода продукции на 1 га можно проследить на представленных ниже диаграммах.

Предлагаем интегральный показатель качества реализуемого сырья рассчитывать по каждому виду продукции в отдельности по формуле:

Таблица 6 — Группировка сельскохозяйственных организаций Белгородской области по интегральному показателю качества зерна

Как показали расчеты группировки сельскохозяйственных организаций Белгородской области по интегральному показателю качества зерна, в 126 организациях (94% от общего количества организаций, занимающихся производством и продажей зерновых) средняя цена реализации зерна составила 523,09 рублей, что на 10,0% ниже средней цены реализации зерна по области.

Таблица 7 — Группировка сельскохозяйственных организаций Белгородской области по интегральному показателю качества сои

Как показали расчеты группировки сельскохозяйственных организаций Белгородской области по интегральному показателю качества сои, в 61 организации (93,8% от общего количества организаций, занимающихся производством и продажей сои) средняя цена реализации сои составила 1265,11 руб., что на 29,1% ниже средней цены реализации сои по области.

Таблица 8 — Группировка сельскохозяйственных организаций Белгородской области по интегральному показателю качества сахарной свеклы

Расчеты показали, что в 30 организациях (91% от общего количества организаций, занимающихся производством и продажей сахарной свеклы) средняя цена реализации сахарной свеклы составила 176,22 руб., что на 21,3% ниже средней цены реализации сахарной свеклы по области. Во вторую группу вошли такие организации, как СПК «Вислое» Яковлевского района, ЗАО «Большевик» Грайворонского района и ООО «Урожай» Шебекинского района.

Таблица 9 — Группировка сельскохозяйственных организаций Белгородской области по интегральному показателю качества подсолнечника

В 107 организациях (97,3% от общего количества организаций, занимающихся производством и продажей подсолнечника) средняя цена реализации подсолнечника составила 1156,36 рублей, что на 17,0% ниже средней цены реализации подсолнечника по области. Во вторую группу вошли такие организации, как ООО «АПК Белгород-Агро» Шебекинского района, ООО «Вейделевский институт подсолнечника» Вейделевского района и ООО «Бионика» Алексеевского района.

В более 80% предприятиях Белгородской области цена реализации сырья на 10-20% ниже средней цены реализации по области. Что отрицательно характеризует качественные характеристики продукции.

Результативность производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий

Не менее эффективным, на наш взгляд, будет и подход, где оценка результативности производственно-хозяйственной деятельности проводится на основе анализа степени достижения запланированных показателей всей деятельности предприятия. Результативность производственно-хозяйственной деятельности характеризует уровень достижения целей как условия для достижения организацией необходимых результатов . Сущность данного аспекта заключается в том, что в условиях современной рыночной экономики довольно проблематично осуществлять планирование по широкому спектру результатов, получение которых возможно в процессе функционирования организационной системы. Для оценки результативности производственно-хозяйственной деятельности по данному подходу целесообразно использовать методику индексного нормирования оценки результативности. В соответствии с моделью индексного нормирования оценки результативности вся совокупность ключевых показателей в рамках производственно-хозяйственной деятельности преобразуется из абсолютных значений в относительные, а именно – в цепные темпы роста данных показателей. В этом заключается «динамическая» компонента модели, то есть при измерении результативности производственно-хозяйственной деятельности акцент делается на величине приращения данного показателя, а не на его достигнутом абсолютном уровне. Кроме того, это позволяет произвести «свертывание» разноразмерных показателей. Нормативность модели индексного нормирования оценки результативности заключается в том, что желательные уровни изменения показателей результативности, а, следовательно, и их приоритетность устанавливаются субъектом управления посредством ранжирования всей совокупности показателей по принципу предпочтительности темпа роста данного показателя в системе. Ранжирование позволяет выразить динамику показателей в их взаимном отношении, т. е. позволяет оценить свойство системы, которое ни одним из показателей в отдельности оценено быть не может.

Таким образом, измерение результативности производственно-хозяйственной деятельности приобретает формализованную основу: мерой результативности в рассматриваемом интервале времени выступает ранжированный ряд оценок темпов роста определенного набора показателей. Ранжированный ряд темпов роста показателей характеризует нормативно установленный набор вариантов взаимодействия структурных элементов производственно-хозяйственной деятельности. Сложность применения модели индексного нормирования оценки результативности заключается в определении перечня показателей для оценки результативности производственно-хозяйственной деятельности.

Мы предлагаем использовать следующие показатели результативности для сельскохозяйственных организаций, представленные в таблице 10. Обобщающим показателем результативности труда является его производительность, характеризующая объёмы выпущенной продукции или произведённых услуг на единицу затрат труда. На второе место поставим среднемесячную заработную плату, так как выполнение оптимального соотношения между ростом производительности и среднемесячной заработной платы означает, что предприятие эффективно использует имеющиеся ресурсы, и тот эффект, который получается за счет повышения производительности труда, может быть использован для развития предприятия .

Таблица 10 — Ранжирование фактических показателей результативности сельскохозяйственных предприятий Белгородской области

Показатель результативности Эталон Год
2012 2013 2014
Производительность труда, тыс. руб. 1 2468,18 2843,82 3188,59
Среднемесячная заработная плата, руб. 2 21851 22796 26001
Удельный вес затрат на производство в стоимости выпущенной продукции, % 3 77,37 86,12 74,07
Произведено продукции за 1 чел.-час., тыс. руб. 4 1327,82 1540,14 1730,95
Получено прибыли на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб. 5 2159,23 1254,47 3605,48
Получено прибыли на 1 работника, тыс. руб. 6 463,11 266,43 758,66
Фондоотдача, руб. 7 1,083 1,143 1,181
Фондовооруженность, руб. 8 2279,10 2488,77 2699,19
Рентабельность продаж, % 9 22,87 13,91 25,92
Рентабельность деятельности организации, % 10 21,08 10,46 26,26

Экономическая оценка

Среди основных критериев экономической оценки сельскохозяйственного предприятия можно назвать:

  1. Для оценки технологий, машинного комплекса и оборудования, эффективности использования отдельных универсальных, специализированных и комбинированных машин, влияющих на качество и количество произведенной сельскохозяйственной продукции, следует проанализировать темпы прироста чистой прибыли и темпы снижения производственной себестоимости.
  2. Для экономической оценки техники и технологий в процессе возделывания отдельных культур, содержания и выращивания птиц и животных, которые предназначаются для внутрихозяйственного использования (семена, корм, навоз и т.д.) рассчитывается показатель темпа роста или снижения себестоимости
  3. Для оценки эффективности использования машин и оборудования, которые не оказывают влияния на количества и качество производимой продукции, рассчитывается темп снижения эксплуатационных затрат.

Анализ экономической эффективности

Замечание 1

Для анализа эффективности использования существующего ресурсного потенциала сельскохозяйственного предприятия могут применяться методы сравнения в динамике количественных показателей, расчета показателей и структуры качественного приложения ресурсов для анализа потенциала хозяйства и рациональности управления его активами.

Расчет показателей экономической эффективности сельскохозяйственного предприятия можно условно разбить на категории:

  • общий производственный результат: выручка от реализации производимой продукции, уровень урожайности продукции и т.д.;
  • финансовый результат деятельности : показатели рентабельности, материалоотдача и фондоотдача;
  • социальные результаты, связанные с доходами персонала за результат сельскохозяйственной деятельности.

При рациональной специализации предприятия подразумевает наиболее эффективное использование земли как основного средства производства, материалов и труда. Исходя из этого, все перечисленные показатели эффективности рассчитывают на 100 га пашни или сельскохозяйственных угодий; на 1 работника; на 100 рублей используемых технических средств и всех производственных затрат.

Описанная система показателей позволяет оценки эффективность использования земельных ресурсов, труда, основных производственных фондов, оборотного капитала. Изменение данных величин в динамике может свидетельствовать об изменении эффективности сельскохозяйственного производства, вызванное использованием высокоэффективных технических средств и технологий

В зависимости от специфики того или иного сельскохозяйственного предприятия, система показателей может быть дополнена анализом выполнения плановых показателей по товарной продукции производительности труда; урожайности отдельных сельскохозяйственных культур и эффективности вложенных инвестиций.

Показатели технико-экономического анализа

Замечание 2

Технико-технологический потенциал - это главный факт интенсификации и повышения эффективности сельскохозяйственного производства, роста производительности труда, наращивания объема выпуска сельскохозяйственной продукции, повышения качества использования ресурсов, приближение сельскохозяйственного труда к индустриальному.

Основные показатели оценки технологического уровня сельскохозяйственного предприятия:

  • удельный вес продуктов, изготовленных по прогрессивным технологиям в общем объеме произведенной сельскохозяйственной продукции;
  • показатель технологической оснащенности;
  • удельный вес времени работы машин в общей технологической трудоемкости.

Определение 1

Технический потенциал сельскохозяйственного предприятия характеризует техническую оснащенность, которая зависит от полноты применения механизмов и машин на каждом этапе технологического процесса.

Устойчивое функционирование любой организации или хозяйства в сельскохозяйственной, вспомогательной, перерабатывающей, торгово-сбытовой сферах АПК возможно при оптимальном сочетании максимального объема произведенной продукции, выполненных работ, предоставленных услуг и минимальных расходов. Такое сочетание достигается в условиях развитых товарно-денежных отношений. Развитый рынок, предполагающий жесткую конкуренцию хозяйствующих субъектов, «отбраковывает» те организации и хозяйства, которые не могут обеспечить производство высококачественной продукции с минимальной ее стоимостью. Только при этом условии организации или хозяйства могут рассчитывать на получение прибыли, которая гарантирует не только их выживаемость, но и дальнейшее развитие.

Эффективность работы организаций и хозяйств в системе АПК может быть оценена с помощью комплекса, системы статистических показателей, характеризующих различные стороны их деятельности. Совершенно очевидно, что в силу разнообразных технологических особенностей каждой сферы АПК комплекс показателей для оценки работы организаций в сельскохозяйственной, вспомогательной, перерабатывающей, торгово-сбытовой сферах по своему составу может существенно различаться.

В сельскохозяйственной сфере АПК конкретной мерой оценки работы организаций и хозяйств является комплекс показателей, характеризующих прежде всего отдачу, получаемую с 1га сельскохозяйственных земель в процессе производства и реализации продукции растениеводства и животноводства. При примерном равенстве стартовых условий (природно-климатических, почвенных, организационных, экономических и др.) получаемая отдача с 1га (ара, кв.м.) сельхозземель, особенно пахотных, может существенно различаться по отдельным хозяйствам, административным районам, областям. В настоящее время для оценки работы всех категорий хозяйств традиционно применяется комплекс частных (индивидуальных) и общих (обобщающих) показателей.

Группа частных (индивидуальных) показателей - урожайность культур, годовой удой от одной коровы, уровень производства по видам продукции на 100га земель, трудоемкость каждого вида продукции, себестоимость единицы продукции, уровень ее рентабельности и др. - используется для оценки лишь отдельных сторон работы любой организации или хозяйства. Так, например, урожайность сельскохозяйственных культур, рассчитываемая с 1га (ара, кв.м.), как правило, в натуральном выражении, позволяет оценить работу организации и сравнить его с другими только по конкретным культурам и только при условии равенства названных выше стартовых условий производства. Аналогичная односторонняя оценка может быть дана и с помощью других частных показателей. Если же стартовые условия сравниваемых хозяйств, например, качество почв (в баллах), различны, то оценка результатов работы по урожайности и другим показателям становится необъективной. Допустим, в одной организации получена урожайность озимой ржи 50 ц/га на пахотных землях, имеющих бонитет 50 баллов, а в другом - 30 /га, где качество почвы оценено только 30 баллами. При кажущейся, на первый взгляд, лучшей работе первой организации по сравнению со второй, все-таки обе организации работали одинаково, так как урожайность озимой ржи в расчете не на 1га, а на 1 балло-гектар составляет по 1ц зерна. Поэтому при объективной оценке работы хозяйств наряду с обычной урожайностью культур наиболее целесообразно рассчитывать валовой сбор по каждой культуре в расчете на 1 балло-гектар посевной площади. Имеет смысл применить аналогичный подход при оценке работы организации в молочном производстве, т.е., не отрицая роли традиционного годового удоя на 1 корову, выхода валового надоя молока в расчете на 100га фактических сельскохозяйственных земель, отдать предпочтение показателю производства молока на 100 балло-гектаров этих земель. Такие же подходы могут быть применены при расчете и оценке многих других отраслей (производство продукции выращивания и откорма КРС, свиней и т.д.).

Группа общих (обобщающих) показателей призвана дать объединяющую объективную оценку работы организаций по растениеводству, животноводству и в целом по валовой продукции сельского хозяйства. В растениеводстве ведущим количественным показателем является средняя продуктивность сельскохозяйственных земель , под которой понимается выход валовой растениеводческой продукции в условно-натуральном выражении (кормовых единицах) в расчете на 1га земель. Но наиболее объективную оценку работы любой организации по растениеводству может дать показатель средней продуктивности сельскохозяйственных земель в том случае, если его рассчитать делением всего объема продукции растениеводства (в кормовых единицах) на количество балло-гектаров сельхозземель, тем более, что в статотчете по ф. №29-сх и годовом отчете сельскохозяйственной организации предусмотрена необходимая исходная информация для расчета предполагаемого показателя.

В животноводстве в качестве обобщающего показателя работы организации рекомендуется определять выход всех видов продукции , выраженной в условно-натуральной форме (например, в пересчете на условное молоко) и рассчитанной на 100 балло-гектаров сельскохозяйственных земель . С этой целью прежде всего валовой объем натуральной продукции необходимо пересчитать в условное молоко. Такой пересчет продукции можно провести делением общего нормативного объема кормов (кормовых единиц) по производству всех видов продукции животноводства на среднюю норму расхода кормов на 1т. молока в кормовых единицах. Общий объем продукции животноводства в пересчете на условное молоко (т) необходимо разделить на общее число балло-гектаров сельскохозяйственных земель. Полученный результат (уровень производства валовой продукции животноводства) можно использовать для объективной оценки работы любой сельскохозяйственной организации.

Для оценки сельскохозяйственной организации по производству валовой продукции можно рассчитать обобщающий показатель - уровень производства валовой продукции (в сопоставимых ценах) в расчете на 1 балло-гектар сельскохозяйственных земель . В дополнение к этому показателю целесообразно определить выход денежной выручки и прибыли от реализации продукции (работ, услуг) организации на 1 балло-гектар сельскохозяйственных земель . Эти дополнительные показатели позволяют оценить работу не только по производству, но и по реализации продукции, что особенно важно в рыночных условиях.

Конечным финансовым результатом, который заключает работу любого хозяйства в рыночных условиях, является уровень рентабельности .

При оценке работы организаций и хозяйств сельскохозяйственной сферы АПК могут быть использованы индивидуальные и общие показатели трудоемкости продукции, часовой и годовой производительности труда, фондоемкости валовой продукции, фондоотдачи совокупных, в т.ч. основных средств производства, показатели оборачиваемости оборотных средств. Важно также обратить внимание на себестоимость единицы каждого вида продукции в отдельности и среднюю себестоимость 1 млн.рублей валовой продукции.

В условиях переходного периода не все виды продукции, работ, услуг оказываются положительно рентабельными. Постоянный поиск оптимального соотношения между реализационными ценами и себестоимостью продукции (работ, услуг) приводит к необходимости определения такого показателя, который позволил бы объективно, в доступной форме характеризовать это соотношение. В связи с этим роль стержневого показателя для оценки результативности работы организаций и хозяйств АПК может выполнять коэффициент, который рекомендуется рассчитывать как отношение фактической выручки за проданную продукцию (работы, услуги) к полной (коммерческой) себестоимости этой продукции (работ, услуг). Его условно можно назвать коэффициентом рыночной окупаемости затрат . Отметим, что такой коэффициент несложно рассчитать как по отдельным видам продукции (работ, услуг), так и по всей рыночной работе любого хозяйствующего субъекта.

Коэффициент рыночной окупаемости затрат находится в полной «гармонии» с традиционным уровнем рентабельности, но выгодно от него отличается простотой расчета, доступностью понимания и широкими возможностями использования в анализе рыночных товарно-денежных отношений. В нем по существу аккумулируется уровень производственно-финансовой работы любой организации, так как в составляющих этого коэффициента сосредоточены все без исключения технологические, организационные, экономические, предпринимательские, административные элементы рыночного механизма. Постоянное применение и оценка коэффициента рыночной окупаемости затрат в анализе работы организаций АПК может способствовать ускоренному переходу от затратного к доходному методу капитализации средств производства и оценке сельскохозяйственного сырья как важнейшему требованию развития продовольственного рынка.

В зависимости от уровня освоенности рыночных условий различными организациями и хозяйствами АПК коэффициенты рыночной окупаемости затрат теоретически могут колебаться в любых пределах. Поэтому все организации и хозяйства целесообразно дифференцировать по величине коэффициента окупаемости: субъекты хозяйствования, имеющие коэффициент ниже единицы, считаются не окупаемыми, с коэффициентом выше единицы - относятся к окупаемым.

Таким образом, для объективной оценки работы организаций и хозяйств сельскохозяйственной сферы АПК может быть рекомендована система, состоящая из следующих показателей:

  • * валовой сбор натуральной продукции в расчете на 1 балло-гектар посевной площади, т, кг;
  • * средняя продуктивность сельскохозяйственных земель в расчете на 1 балло-гектар, т.кормоединиц;
  • * уровень производства молока, прироста ж.м. крупного рогатого скота, свиней и т.д. в расчете на 1000 балло-гектаров сельскохозяйственных земель, т, кг;
  • * уровень производства всей продукции животноводства (в пересчете на условное молоко) на 100 балло-гектаров сельскохозяйственных земель, т, кг;
  • * уровень производства валовой продукции сельского хозяйства (в сопоставимых ценах) на 1 балло-гектар сельскохозяйственных земель, тыс.руб.;
  • * трудоемкость каждого вида продукции, а также трудоемкость производства 1 млн.руб. валовой продукции;
  • * себестоимость 1 т каждого вида продукции, а также средняя себестоимость 1 млн.руб. валовой продукции;
  • * рыночная цена 1 т основных видов продукции, тыс.руб.;
  • * денежная выручка от реализации сельскохозяйственной продукции на 1 балло-гектар сельскохозяйственных земель, тыс.руб.;
  • * прибыль от реализации сельскохозяйственной продукции на 1 балло-гектар сельскохозяйственных земель, тыс.руб.;
  • * индивидуальные уровни и общий уровень рентабельности сельскохозяйственной продукции, %;
  • * норма прибыли организации или хозяйства.

Во вспомогательной сфере АПК система показателей для оценки эффективности работы организаций и хозяйств может быть представлена в следующем виде:

  • * трудоемкость выполнения каждого вида работ, услуг;
  • * неполные и полные показатели часовой и годовой производительности труда;
  • * фондоемкость валовой продукции;
  • * фондоотдача совокупных, в т.ч. основных средств производства;
  • * скорость оборота оборотных фондов;
  • * себестоимость единицы каждого вида выполненных работ, услуг; средняя себестоимость 1 млн.руб. валовой продукции;
  • * прибыль от реализации продукции, выполнения работ и предоставления услуг на 1 человеко-час, на 1 среднегодового работника;
  • * индивидуальные уровни и общий уровень рентабельности работ, услуг;
  • * коэффициенты рыночной окупаемости затрат;
  • * норма прибыли.

Для оценки эффективности работы перерабатывающих организаций АПК можно рекомендовать систему следующих показателей:

  • * трудоемкость переработки сельскохозяйственного сырья и поставки на рынок готовой продукции;
  • * часовая и годовая производительность труда;
  • * фондоемкость валовой продукции;
  • * фондоотдача совокупных, в т.ч. основных средств производства;
  • * скорость оборота оборотных фондов;
  • * себестоимость единицы каждого вида продукции, средняя себестоимость 1 млн.руб. валовой продукции;
  • * рыночная цена 1т конечных продуктов, тыс.руб.;
  • * прибыль от реализации продукции на 1 человеко-час, на 1 среднегодового работника;
  • * индивидуальные уровни и общий уровень рентабельности продукции;
  • * коэффициенты рыночной окупаемости затрат;
  • * норма прибыли.

В торгово-сбытовой сфере АПК при оценке эффективности работы организаций и хозяйств может быть использована следующая система показателей:

  • * объем товарооборота от реализации продукции АПК на 1 отработанный человеко-час, на 1 среднегодового работника;
  • * трудоемкость выполненных работ и предоставленных услуг в сфере сбыта продукции;
  • * часовая и годовая производительность труда;
  • * фондоемкость работ и услуг;
  • * фондоотдача совокупных, в т.ч. основных средств производства;
  • * скорость оборота оборотных фондов;
  • * себестоимость единицы работ и услуг; средняя себестоимость 1 млн.руб. валовой продукции;
  • * прибыль от торгово-сбытовой деятельности на 1 человеко-час, на 1 среднегодового работника;
  • * индивидуальные уровни и общий уровень рентабельности работ и продаж;
  • * коэффициенты рыночной окупаемости затрат;
  • * норма прибыли.

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «nloeda.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «nloeda.ru»